Storico ristorante di Bolgheri, punto di riferimento del territorio, ricerca personale di cucina da inserire nel proprio staff.
Posizioni aperte
Capo Partita ai Primi
Responsabile della linea dei primi piatti.
Preparazione delle materie prime.
Gestione del servizio e impiattamento.
Cura dell'organizzazione e della pulizia della propria postazione.
Capo Partita ai Secondi
Responsabile della linea dei secondi piatti.
Preparazione, cottura e impiattamento.
Costituisce titolo preferenziale la conoscenza delle tecniche di cottura BBQ e della gestione della brace.
Requisiti richiesti
Automunito o comunque autonomo negli spostamenti.
Serietà, puntualità e rispetto dei colleghi e dell'ambiente di lavoro.
Senso di responsabilità nella gestione della propria postazione e delle attrezzature.
Esperienza nel settore (valutiamo anche candidati con esperienza minima ma motivati a crescere).
Voglia di imparare, mettersi in gioco e lavorare in un ambiente giovane, dinamico e qualificato.
Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio e di collaborare con il resto della brigata.
Offriamo
Contratto regolare secondo CCNL.
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle reali capacità del candidato.
Possibilità di crescita professionale all'interno di una realtà storica e consolidata.
Ambiente di lavoro affidabile, organizzato e orientato alla qualità.
Nota: la retribuzione indicata nelle eventuali proposte economiche si riferisce a candidati in possesso di diploma alberghiero a indirizzo cucina. Per candidati con percorsi formativi differenti o privi del titolo specifico, l'eventuale inquadramento e trattamento economico saranno valutati esclusivamente in base alle competenze dimostrate, all'esperienza maturata e alle capacità professionali.
Se sei una persona motivata, affidabile e desideri entrare a far parte della nostra brigata di cucina, inviaci il tuo curriculum vitae. Saranno contattati esclusivamente i candidati ritenuti in linea con il profilo ricercato.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Somministrazione
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €2.500,00 al mese
Domande di preselezione:
Conosci la località di svolgimento della mansione ? informati bene è Bolgheri provincia di Livorno devi avere un mezzo di trasporto per poter recarti qui non va bene il treno o la bicicletta ricorda !
📌 Capo Partita Ai Secondi Castagneto Carducci
🏢 ristorante il granaio di Bolgheri
📍 Castagneto Carducci
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.