La persona si occuperà delle lavorazioni in cantina su uve e vini durante il periodo vendemmiale (metà agosto-ottobre)
Precisamente:
Pigiatura uve
lavaggio serbatoi e macchinari
flottazioni mosti
inoculi mosti
Travaso mosti e vini
Lavaggio serbatoi
Il candidato dovrà interfacciarsi con l’enologo aziendale e lavorare con l'enotecnico presente in cantina.
COMPETENZE
Per l’iter di selezione saranno valutate le sole candidature in possesso dei seguenti requisiti minimi:
Conoscenza del processo di produzione di vini.
Esperienza in cantina di almeno 3 mesi.
Discreta autonomia nell'esecuzione dei lavori di cantina elencati sopra (pigiatura, travasi, lavaggi…)
Completano il profilo capacità di lavoro in team e buona volontà.
Agevolazioni:
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Snack gratis
Supporto allo crescita qualificato
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.