Just in food srl, azienda licenziataria KFC è alla ricerca di General Manager per un futuro ristorante in apertura nel 2025 a Firenze. Il restaurant Manager di KFC, essendo il leader numero 1, guiderà con successo la gestione di tutti gli aspetti del ristorante con l’obiettivo di massimizzare il risultato economico, rispettando al 100% gli standard del marchio. Assicurerà il corretto funzionamento dei turnazioni dall'apertura alla chiusura, garantendo e assicurando la sicurezza e la salute dell'intera squadra. Svilupperà una squadra secondo la cultura KFC, promuovendo una cultura del riconoscimento e del divertimento. Responsabilità:
Il futuro General manager si occuperà di: - Creerà una squadra secondo la cultura KFC, promuovendo una cultura del riconoscimento e del divertimento
Guidare e gestire tutto il tuo team, coinvolgendolo con obiettivi chiari e raggiungibili
Gestione del personale, dei prodotti e delle vendite ai clienti
Garantire il rispetto delle procedure del marchio
Monitoraggio dei risultati e dei cambiamenti nel ristorante (incontri con dipendenti e manager)
Garantire la conformità con HACCP, elenchi di osservazioni, audit operativi.




Garantire la conformità con le campagne di marketing
Previsioni di vendita, analisi economica dei risultati del ristorante.
Leadership, capacità di motivare, guidare ed ispirare gli altri
Conoscenza del settore
Forte attenzione alle vendite con impatto positivo sul business e prendendo le decisioni giuste.
Eccellenti capacità di sviluppo di persone con grandi capacità di comunicazione e capacità manageriali e di leadership Cosa Offriamo: - Stipendio concorrenziale
Opportunità di crescita e sviluppo professionale
Tempo determinato
Bonus annuali
Possibilità di carriera E' previsto un periodo formativo all interno di uno dei nostri store gia avviati per acquisire tutte le competenze e completare la propria formazione Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
Buoni pasto
Orario flessibile Domande di preselezione: - Sei automunito? Esperienza: - Manager Della Ristorazione: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Disponibilità a viaggiare: - 25% (Preferenziale)

📌 Direttore Ristorante Kfc Firenze (Italia)
🏢 Aeteria
📍 Italia