JObros, divisione di ErgonGroup dedicata al Lavoro, nasce per aiutare imprese e persone nel loro percorso qualificato: inserire in azienda un talento, trovare il primo lavoro o migliorare la propria posizione lavorativa attraverso l’orientamento, la formazione e il riposizionamento. Ricerchiamo per azienda agricola cliente operante nel territorio di Panicale (provincia di Perugia) Posizione: - Cuoco/a_ Ricerchiamo una figura che si occupi di gestire in autonomia la cucina e nello specifico: - Verifica delle provviste, ordini e lista di approvvigionamento, considerando che molti degli ingredienti sono di produzione dell'azienda agricola stessa;
Elaborazione della carta menù;
Elaborazione proposte menù per banchetti ed eventi;
Esecuzione piatti della tradizione umbra. Il ristorante è riservato principalmente agli ospiti dell'agriturismo (30 in media), previa prenotazione. Durante gli eventi (principalmente piccoli matrimoni, comunioni, cresime, compleanni e feste di laurea)



ospita una media di 50 coperti. Requisiti:
Si richiedono: - Esperienza pregressa e consolidata come cuoco/cuoca/chef;
Conoscenza delle materie prime e della cucina locale umbra;
Completa autonomia in cucina, preferibilmente anche con impasti, lievitati e pasta fresca;
Disponibilità al lavoro durante weekend e festivi. Altre informazioni:
Orario di lavoro: da gestire in autonomia, tenendo conto delle prenotazioni e del numero dei coperti. Retribuzione: a partire dai 1300 euro netti al mese. Possibilità di alloggiare in struttura in caso di necessità. Contratto di tipo agrario, a tempo determinato e con possibilità di inserimento solido in azienda. L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003.

📌 Cuoco/a Panicale
🏢 Jobros
📍 Panicale