ph3Descrizione azienda /h3 pSynergie Oderzo seleziona per azienda del settore vitivinicolo, realtà strutturata e in crescita specializzata nella produzione di vini di qualità, la figura di un/a: CANTINIERE / CAPO CANTINA – PERCORSO PER ENOLOGO /p h3Posizione /h3 pLa risorsa sarà inserita all’interno della cantina e si occuperà della gestione delle attività di vinificazione e controllo dei processi produttivi, monitorando il corretto funzionamento degli impianti e contribuendo allo sviluppo qualitativo del prodotto. /p pLa figura sarà coinvolta in un percorso di crescita strutturato, con possibilità di evoluzione verso il ruolo di enologo. /p pNello specifico si occuperà di: /p ul ligestione e monitoraggio dei processi di vinificazione (fermentazione, travasi, stabilizzazione) /li licontrollo del corretto funzionamento di impianti e attrezzature di cantina /li ligestione delle operazioni di trattamento e conservazione del vino /li lisupporto alle attività di analisi e controllo qualità /li licoordinamento operativo delle attività di cantina (in prospettiva) /li lisegnalazione e gestione di eventuali anomalie /li lisupporto alle attività del reparto in caso di necessità. /li /ul h3Si offre /h3 ul liinserimento con CCNL Alimentare Industria,



scopo inserimento a tempo indeterminato /li liinquadramento indicativo livello 3° / 4° /li liRAL indicativa 30.000 – 36.000 euro, valutabile in base al profilo /li lipercorso di crescita professionale verso il ruolo di enologo /li liinserimento in realtà strutturata con visione di lungo periodo. /li /ul h3Requisiti /h3 pSi richiedono: /p ul liesperienza pregressa in ruolo di cantiniere o capo cantina /li liconoscenza dei principali processi di vinificazione /li licapacità di lavorare con impianti di cantina /li lipreferibile formazione tecnica (es. perito agrario / enologico) /li liprecisione, attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità /li licapacità di lavorare in contesti dinamici. /li /ul pCompletano il profilo: spirito di iniziativa, capacità organizzative, attitudine alla crescita professionale e interesse a sviluppare competenze in ambito enologico. /p h3Altre informazioni /h3 pSede di lavoro: limitrofi di Fontanelle (TV) /p pOrario di lavoro: tempo pieno, dal lunedì al venerdì /p pCCNL Alimentare Industria, scopo inserimento a tempo indeterminato. /p pL'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. /p pLe persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. /p pAut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004 /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Cantiniere / capo cantina – percorso per enologo (Treviso)
🏢 Synergie Filiale di Oderzo
📍 Treviso