**Responsabile Impianto di Imbottigliamento - Cantina Colli Euganei** **Luogo di lavoro**: Vo', Italia
**Azienda**: Cantina Colli Euganei **Descrizione dell'azienda**:
La Cantina Colli Euganei, situata nel cuore dei Colli Euganei, è una realtà storica e di prestigio nel panorama enologico italiano. Da oltre 70 anni, produciamo vini di alta qualità, unendo tradizione e innovazione. Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e qualificato per unirsi al nostro team come Responsabile dell'Impianto di Imbottigliamento. **Descrizione del ruolo**:
Il Responsabile dell'Impianto di Imbottigliamento sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività di imbottigliamento dei nostri vini. La figura ricercata dovrà garantire che il processo di imbottigliamento si svolga in maniera efficiente, nel rispetto degli standard qualitativi aziendali e delle normative vigenti. **Principali responsabilità**: - Gestione operativa dell'impianto di imbottigliamento, supervisionando tutte le fasi del processo.
- Coordinamento del personale addetto all'imbottigliamento, assicurando la formazione e lo sviluppo delle competenze tecniche del team.
- Monitoraggio e ottimizzazione delle performance produttive, garantendo il rispetto dei tempi di produzione e degli standard qualitativi.
- Gestione della manutenzione ordinaria e straordinaria degli impianti,



in collaborazione con il reparto tecnico.
- Controllo dei costi di produzione e gestione delle scorte di materiali.
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare. **Requisiti**: - Diploma o Laurea in ambito tecnico, preferibilmente in Ingegneria Meccanica, Tecnologie Alimentari o affini.
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli analoghi nel settore alimentare, preferibilmente in ambito enologico.
- Ottima conoscenza dei processi produttivi legati all'imbottigliamento.
- Capacità di gestione del personale e competenze organizzative.
- Attenzione ai dettagli, orientamento alla qualità e problem-solving.
- Conoscenza delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e HACCP. **Offriamo**: - Tempo indeterminato con retribuzione commisurata all'esperienza.
- Opportunità di crescita professionale all'interno di un'azienda dinamica e in continua espansione.
- Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla qualità. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Straordinari
- Turno diurno Retribuzione supplementare: - Piano incentivi
- Quattordicesima
- Tredicesima Abilitazione/Certificazione: - Patentino muletto (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 16/09/2024

📌 Responsabile Impianto di Imbottigliamento (Vo)
🏢 Cantina Colli Euganei
📍 Vo