**CONFCOMMERCIO MARCHE CENTRALI** è alla ricerca di una/un **RESPONSABILE DI SALA** Per una importante struttura associata, siamo alla ricerca di una/un Responsabile di Sala che, in accordo con la direzione della struttura stessa, avrà il compito di garantire l'eccellenza del servizio di ristorazione, coordinando e supervisionando tutte le attività della sala ristorante. Sarà responsabile di assicurare che ogni ospite riceva un'accoglienza calorosa e un servizio impeccabile, in linea con gli standard elevati della nostra struttura. **Principali responsabilità**: - Coordinare e gestire il personale di sala, organizzando turni e compiti.
- Garantire un servizio di alta qualità, mantenendo sempre alti gli standard di eccellenza.
- Collaborare con lo Chef e il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria eccezionale.
- Gestire le prenotazioni e assicurarsi che la disposizione della sala sia ottimale.
- Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in maniera efficace e cortese.
- Curare la formazione continua del personale di sala per mantenere alti livelli di competenza e professionalità.
- Monitorare l'inventario e gestire gli ordini di approvvigionamento. **Requisiti richiesti**:



- Esperienza pregressa di almeno 2 anni in un ruolo simile presso strutture di lusso.
- Eccellenti capacità organizzative e di leadership.
- Ottime doti comunicative e relazionali.
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire situazioni complesse.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus.
- Conoscenza dei principali strumenti informatici.
- Standing curato. Completano il profilo: disponibilità immediata, spiccata attitudine alle relazioni, problem solving, abitudine a lavorare nei week end. Sede di lavoro **CASTELRAIMONDO (MC)**
- Nel rispetto del proprio codice etico Confcommercio Marche Centrali e le società ad essa collegate operano garantendo la parità di genere e il rispetto della normativa sulla Privacy. Ringraziamo fin d’ora coloro che risponderanno a questo annuncio: verranno contattati soltanto i profili ritenuti più in linea con la posizione ricercata_. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turnazioni
- Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

📌 Responsabile di Sala Per Struttura Associata (Macerata)
🏢 CAT
📍 Macerata