Responsabilità: - Sviluppare e realizzare menu creativi e stagionali, mantenendo standard elevati di qualità e presentazione.
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e tempestivo.
- Gestire la preparazione e la cottura dei piatti, assicurando coerenza e eccellenza.
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative igieniche.
- Aggiornarsi sulle ultime tendenze gastronomiche e tecniche culinarie. Requisiti: - Esperienza comprovata in ristoranti fine dining o gourmet.
- Eccellenti abilità culinarie e tecniche di cucina.
- Creatività nella creazione di piatti e presentazioni.
- Buone doti comunicative e di lavoro di squadra.
- Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Vantaggi: - Alloggio Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio) Esperienza: - cuoco gourmet: 5 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/12/2024
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