Sede: Udine Nord

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminato

Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale

Tipologia oraria: Part-time

Monte ore: 30 ore settimanali

Turni: disponibilitĂ  richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante

Entra nel team di Cigierre! Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.

Per la nuova apertura di un innovativo format Quick Service Restaurant a Udine Nord siamo alla ricerca di uno/a Shift Manager che, in affiancamento allo Store Manager, contribuirà alla gestione delle attività quotidiane del ristorante, supportando il coordinamento del team e assicurando un’esperienza eccellente per i clienti.

Cosa farai?

- Coordinerai il team durante il turno, organizzando le attivitĂ  tra le diverse postazioni e garantendo continuitĂ , ritmo e qualitĂ  del servizio;
- Lavorerai in prima linea insieme alla squadra, supportando operativamente le attivitĂ  di sala, cucina, cassa e bar;
- Gestirai i flussi di lavoro e i picchi di servizio, intervenendo in tempo reale per assicurare rapiditĂ  ed efficienza;




- Contribuirai alla gestione operativa del punto vendita (turnistica, ordini, gestione prodotto e scorte;

Chi cerchiamo?

- Esperienza pregressa come Assistant Manager, Shift Leader o ruolo di responsabilitĂ  in ristorazione (preferibilmente commerciale / fast food / QSR);
- CapacitĂ  di coordinare un team e lavorare per obiettivi in contesti dinamici e ad alto ritmo;

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno, dalla leadership e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

- Formazione continua e percorsi di sviluppo attraverso Cigierre Academy;
- Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;
- Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;
- PossibilitĂ  di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunitĂ  di crescita.

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

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📌 Shift Manager - Cigierre Udine
🏢 Cigierre Compagnia Generale Ristorazione
📍 Udine