Profilo

Per una realtà operante nel settore della ristorazione a Leno (Brescia), ricerchiamo un/a Barista da inserire all’interno del team di sala e banco. La posizione prevede attività legate al servizio bar, caffetteria e piccola ristorazione, in un contesto organizzato che pone attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione della clientela. Si valutano sia candidature disponibili a lavorare full time sia part time, con richiesta di disponibilità immediata e flessibilità oraria, in particolare durante i weekend. La figura selezionata sarà inserita in un ambiente di lavoro strutturato, dove sono richieste precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra, nel rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie vigenti.

Responsabilità

• Gestire in autonomia il banco bar preparando caffè, bevande calde e fredde, garantendo sempre qualità costante e attenzione alla presentazione del prodotto.


• Accogliere i clienti in maniera competente e cortese, rilevare le ordinazioni e assicurare un servizio rapido e accurato in tutte le fasce orarie.


• Gestire le operazioni di cassa con precisione, registrando correttamente pagamenti in contanti e con strumenti elettronici secondo le procedure interne.


• Mantenere l’ordine e la pulizia del banco bar, delle attrezzature e degli spazi comuni, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.


• Collaborare con il resto del personale di sala e cucina, coordinando le attività nei momenti di maggiore affluenza e garantendo continuità nel servizio al cliente.


• Rifornire regolarmente il banco bar e i frigoriferi, controllando scorte e scadenze,
  
  
  
  per assicurare la disponibilità continua dei prodotti richiesti dalla clientela.

Skill e Professionalità

• Capacità di utilizzo della macchina del caffè e delle principali attrezzature da bar, con attenzione alle regolazioni e alla manutenzione ordinaria giornaliera.


• Buone capacità relazionali e comunicative, con attitudine al contatto diretto con il pubblico e gestione corretta delle richieste dei clienti.


• Organizzazione del lavoro e gestione del tempo, con capacità di mantenere calma ed efficienza anche durante i momenti di maggiore affluenza del locale.


• Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie applicate alla ristorazione e capacità di applicarle nelle attività quotidiane al banco e in sala.


• Precisione nelle operazioni di cassa e nella gestione dei pagamenti, con attenzione al dettaglio e rispetto delle procedure interne di registrazione.


• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend, con apertura a turni che possano comprendere differenti fasce orarie della giornata lavorativa.

Informazioni Aggiuntive

CCNL: Pubblici Esercizi Turismo (FIPE)

Livello: 5

Ral 18.000 - 20.000

Part time/Full time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).