Ristorante contemporaneo nel cuore di Milano che unisce **cucina giapponese autentica e atmosfera cosmopolita**. Propone un’esperienza gastronomica raffinata, tra sushi bar, robata grill e cocktail d’autore. **Chi Siamo**
JoJolly è un’agenzia digitale **specializzata nel settore Ho.Re.Ca**. Offriamo a cuochi, camerieri, baristi e altri professionisti della ristorazione opportunità di lavoro sicure, tracciabili e ben retribuite. Garantiamo contratti regolari, coperture assicurative e un supporto costante. **Crediamo in un mercato del lavoro etico, dove il talento viene riconosciuto e tutelato**. Il ristorante è suddiviso su più piani, ciascuno con una propria identità e proposta gastronomica. Il/La Floor Manager si occuperà esclusivamente del piano terra, un ambiente dal carattere più informale, ma sempre coerente con gli standard di qualità e servizio del brand.La figura sarà responsabile della gestione operativa del piano, garantendo un servizio efficiente, accogliente e in linea con la filosofia del locale. Coordinerà il personale di sala, supervisionerà il servizio e assicurerà il corretto svolgimento delle attività quotidiane. Compiti principali
- Coordinare e supervisionare il personale di sala durante il turno.
- Organizzare e monitorare il servizio, assicurando un flusso efficiente tra sala, bar e cucina.
- Gestire l’allestimento e il riordino delle aree di servizio, mantenendo ordine e pulizia.




- Accogliere i clienti e garantire un servizio cortese, attento e professionale.
- Gestire eventuali problematiche operative o reclami dei clienti, trovando soluzioni rapide ed efficaci.
- Collaborare con il Restaurant Manager e con gli altri responsabili di reparto per assicurare la coerenza del servizio in tutte le aree del ristorante.
- Partecipare alla formazione e al supporto del personale di nuova assunzione. Competenze richieste
- Esperienza comprovata in ruoli di coordinamento o supervisione nel settore della ristorazione.
- Ottime capacità organizzative e di leadership.
- Eccellenti doti comunicative e capacità di lavorare in team.
- Conoscenza fluente della lingua inglese
- Problem solving e gestione dello stress in situazioni dinamiche.
- Attenzione ai dettagli, cura per la qualità del servizio e orientamento al cliente.
- Professionalità, puntualità e atteggiamento positivo. Condizioni economiche
- Retribuzione iniziale: €2.000 - €2.200 netti mensili (comprensivi di 13a e 14a mensilità).
- Inquadramento e condizioni potranno essere rivalutati dopo il periodo iniziale, in base alle performance e all’autonomia nel ruolo.
- Offerti 3 mesi di somministrazione, 1 Mese di prova + proroga per 2 mesi per iniziare
- È richiesta disponibilità immediata o a breve termine. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese

📌 Floor Manager (Milano)
🏢 jojolly
📍 Milano