Aries Group è una società di gestione alberghiera italiana specializzata nella conduzione di hotel, resort e residence nelle principali destinazioni italiane.

Il portafoglio attuale del gruppo è costituito da 4 strutture alberghiere situate a Milano, Roma, Bologna.

Nei nostri hotel, offriamo un'ampia rete di servizi interni e un'accoglienza tipicamente italiana, dove ospitalità e stile sono parte del DNA e dove l'ambiente lavorativo permette alle risorse di realizzarsi e dare il meglio di sé, contribuendo a generare un servizio di eccellente qualità, massima soddisfazione del cliente e successo dell’azienda.

Lo sviluppo di un progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy è guidato da valori ben precisi e nasce da una condivisione di idee e da un'etica comune, che pone le Persone al centro dell'esperienza.

Vogliamo essere una notevole squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni.

Vogliamo essere riconosciuti per la passione e la serietà, che si esplicitano con una operatività improntata ad un costante senso di solidità, di correttezza, di dialogo e di rispetto,



nel perseguimento di un rapporto di fiducia con tutti i nostri collaboratori.

Per la propria struttura Hotel Villa Pamphili di Roma siamo alla ricerca di un/una

COMMIS ALLE COLAZIONI

Responsabilità:

- preparazione e del servizio del buffet mattutino

- preparazione linee, ingredienti e cibi

- affiancamento del capo partita nelle diverse preparazioni

- ordine e pulizia della postazione e del magazzino

- controllo delle scorte e del cola corretta conservazione degli alimenti

Requisiti del candidato ideale:

- Titolo di studio Alberghiero o attestato di Scuole e Associazioni professionali;

- Buona conoscenza di tecniche di mise en place e standard di servizio;

- Rispetto degli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP).

E' preferibile aver avuto una pregressa esperienza in ruolo simile, maturata in contesti ristorativi di qualità, preferibilmente in Hotel 4 e 5 stelle;

Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €21.100,00 - €22.500,00 all'anno

Esperienza:

- chef de partie: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 COMMIS ALLE COLAZIONI (Roma)
🏢 HOTEL VILLA PAMPHILI
📍 Roma