Descrizione
Nel cuore di Pienza (SI), il Ristorante Tramandà è una destinazione per chi ama la cucina e il fascino autentico della Toscana. Un locale formale, con vista mozzafiato sulle colline, dove eleganza e sapori si incontrano ogni giorno in un’esperienza curata e riconoscibile. Per potenziare la brigata, il ristorante ricerca un/una **Cuoco/a Capo Partita**, una figura solida e autonoma, capace di gestire la propria sezione con ordine, precisione e responsabilità, contribuendo alla qualità del servizio e alla continuità del lavoro in cucina. La risorsa si occuperà di: - **Gestione autonoma della propria partita** e delle comande
- **Preparazione degli antipasti**, nel rispetto degli standard della cucina
- **Cura della pulizia e dell’ordine** degli spazi e delle attrezzature di lavoro Requisiti richiesti: - **Almeno 2 anni di esperienza** nello stesso ruolo
- **Autonomia gestionale** e buona organizzazione della partita
- **Essere automuniti**,



poiché viene fornito **alloggio condiviso a 5 km dal locale** Un’opportunità ideale per chi cerca un contesto professionale, strutturato e stimolante, in una delle cornici più iconiche della Toscana. Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - **Contratto**: tempo determinato, con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
- **Retribuzione netta**: tra 1.600 e 1.800 euro
- **Alloggio condiviso incluso** per il periodo di lavoro.
- Pasti garantiti durante i turni dello staff.
- Mance **Orario di lavoro**: - **Tempo pieno**: - **Copertura 5 giorni su 7.**: - **Turni spezzati per coprire i servizi di pranzo e cena** Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Collina (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia