Responsabile del Servizio Autogrill Stazione Verona Porta Nuova

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04 ago
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Autogrill
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Verona

04 ago

Autogrill

Verona

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia? **Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.** **Nel 2023 siamo diventati parte di**Avolta**, **player globale della travel experience**, che opera in 75 Paesi, oltre 1.200 location, con più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani. Per lavorare in Autogrill sono indispensabili una spiccata attitudine a lavorare a contatto con il pubblico e a collaborare in team, cerchiamo persone veloci nell'imparare e nel fare, curiose e appassionate: unisciti a noi! **Posizione**:
Per i nostri concept Bistrot e Spizzico all'interno della Stazione di Verona Porta Nuova, stiamo cercando un/una **RESPONSABILE DEL SERVIZIO!** **COSA FARAI?** Oltre alle attività quotidiane di** bar, caffetteria,** **cassa e sala**, allestimento area market e vetrine, ricevimento e magazzinaggio merce, cura dell'igiene dei locali, il tuo scopo sarà inoltre di **garantire il miglior livello di servizio al cliente ed efficienza, coordinando gli operatori e supportando le attività gestionali del settore assegnato**. Nello specifico: - Coordinamento Operativo: Controllerai il corretto svolgimento dei processi di lavorazione e di erogazione del servizio, verificando l'adeguatezza di risposta al flusso dei clienti.
- Gestione Team: Gestirai l'allocazione delle risorse durante il turno per prevenire criticità,



formando gli operatori all'uso delle attrezzature e intervenendo direttamente a loro supporto in caso di necessità.
- Amministrazione e Stock: Svolgerai attività di alleggerimento casse, chiusure e quadrature, gestione del denaro e compilazione dei registri. Ti occuperai del riordino e ricevimento merci (controllo FIFO, schede di produzione).
- Qualità e Sicurezza: Assicurerai il rispetto degli standard HACCP (rilevazione temperature, tracciabilità, pulizie) e delle procedure di sicurezza sul lavoro. **Requisiti**:
**CHI CERCHIAMO**
- Persone con almeno 3 anni di espereinza nel settore, conoscenza degli standard operativi (somministrazione, retail, cassa) e degli standard HACCP e sicurezza
- Ottime capacità di comunicazione e coordinamento team
- Piacere per il lavoro in gruppo e voglia di esprimersi al meglio
- Persone disponibili a lavorare su turni e weekend a rotazione
- Automunito/automunita **Altre informazioni**:
**OFFRIAMO**
- Ambiente agile, accogliente, inclusivo e ricco di opportunità
- Iniziale contratto a tempo determinato full time di 6 mesi con possibilità di essere confermati a tempo indeterminato a seguito di una performance positiva.
- Percorso di formazione sul punto vendita di 4 settimane su un altro punto vendita da decidere
- Percorso di crescita strutturato che consente di ricoprire ruoli più gestionali sul punto vendita **INQUADRAMENTO**
- Ruolo proposto: Responsabile del Servizio
- 3° livello CCNL del turismo e pubblici esercizi
- Previste maggiorazioni come da CCNL (straordinari, festivi, notturni e domenicali) **Invia il tuo CV e unisciti a noi per una carriera in Autogrill!

📌 Responsabile del Servizio Autogrill Stazione Verona Porta Nuova
🏢 Autogrill
📍 Verona

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