Cuoco di Ristorante à La Carte - no Vitto e Alloggio (Letojanni)

Cuoco di Ristorante à La Carte - no Vitto e Alloggio (Letojanni)

04 ago
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Kaloxenia
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Letojanni

04 ago

Kaloxenia

Letojanni

Tra il blu intenso del mare di Letojanni e l’energia vibrante di Taormina, il **San Pietro Beach** è più di un hotel: è un luogo dove l’ospitalità diventa esperienza, e ogni giornata porta con sé la possibilità di fare la differenza. Gestito da **Kaloxenia Srl**, realtà dinamica e in forte crescita del Gruppo Cassata, il nostro hotel accoglie ogni anno ospiti da tutto il mondo che scelgono la Sicilia per vivere momenti speciali, tra mare, cucina, sorrisi e autenticità.
Per questo cerchiamo persone che non si limitino a “fare un lavoro”, ma che vogliano **far parte di una squadra**, contribuire con entusiasmo e crescere con noi. Per la stagione 2026 inauguriamo il nostro **ristorante à la carte**, un progetto nuovo e ambizioso che punta a offrire ai nostri ospiti - provenienti da tutto il mondo - una cucina siciliana autentica, curata e di qualità. Cerchiamo un **cuoco con esperienza in cucina di ristorante**, capace di lavorare in autonomia sulla propria postazione, con precisione, pulizia e passione per la qualità. Una persona che voglia essere parte di un progetto attuale, con la voglia di mettersi in gioco e crescere in un contesto dinamico e professionale, unendo **técnica** e **passione**, che ami il lavoro di squadra e che abbia voglia di contribuire ogni giorno a un’esperienza culinaria che sorprenda i nostri ospiti.
- Preparare e cucinare i piatti del menù à la carte rispettando ricette, standard di presentazione e tempi di servizio
- Gestire la propria postazione con autonomia e ordine
- Garantire qualità costante e controllo delle porzioni
- Mantenere pulizia e organizzazione della cucina durante e dopo il servizio




- Rispettare rigorosamente le normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Collaborare con il team di cucina in modo costruttivo e professionale
- Contribuire alla gestione e al controllo delle scorte di competenza. **Requisiti**: - Diploma di scuola alberghiera o titolo equivalente _(preferenziale)_
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Esperienza in cucina di ristorante, preferibilmente in contesti à la carte o strutture alberghiere
- Buona conoscenza delle tecniche di base e capacità di gestione autonoma della postazione
- Precisione, pulizia e rispetto dei tempi di servizio
- Attitudine al lavoro in team e spirito di collaborazione. **Cosa offriamo**: - Retribuzione da €2.000,00 mensili, commisurata all'esperienza, secondo CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
- Contratto Full Time stagionale dal 20 aprile al 31 ottobre 2026
- La possibilità di essere tra i fondatori di un nuovo progetto di ristorazione
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e professionale
- Opportunità di crescita all'interno del Gruppo Cassata
- Formazione continua e accesso a corsi di aggiornamento Vieni a far parte della nostra famiglia e contribuisci a creare **esperienze indimenticabili** per i nostri ospiti. **“Candidatura Cuoco Ristorante à la carte - San Pietro Beach”**. Siamo ansiosi di accoglierti nel nostro team e di condividere con te la passione per l’ospitalità di alta qualità. **Job Types**: Full-time, Temporary, Contract
Contract length: 6 months Pay: From €2,000.00 per month **Education**: - High school or equivalent (preferred) **Experience**: - Cuoco di ristorante à la carte: 2 years (required) Work Location: In person

📌 Cuoco di Ristorante à La Carte - no Vitto e Alloggio (Letojanni)
🏢 Kaloxenia
📍 Letojanni

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