Siamo alla ricerca di un/una **Capo Partita** appassionato/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina. **La risorsa si occuperà di**: - Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi)
- Preparare e presentare i piatti secondo gli standard qualitativi della struttura
- Coordinarsi con lo Chef e il resto della brigata
- Controllare la qualità delle materie prime e il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Ottimizzare tempi e organizzazione del lavoro in cucina **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o Demi Chef
- Conoscenza delle tecniche di cucina e delle principali preparazioni
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli




- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi **Offriamo**: - Ambiente di lavoro dinamico e professionale
- Possibilità di crescita e formazione
- Contratto commisurato all’esperienza **Sede di lavoro**: [inserire località] Se sei appassionato/a di cucina e desideri entrare a far parte di una realtà stimolante, inviaci il tuo CV! **Candidature a**:
Contratto di lavoro: Stagionale
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Capo Partita Ai Primi e Secondi (Ercolano)
🏢 Società Agricola Terrazza due Golfi
📍 Ercolano