**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, **n.1 Addetto/a reparto macelleria**per il punto vendita presente a **Savignano sul Rubicone (FC).** **Posizione**:
Si offre inserimento con contratto a** tempo determinato**della durata di 3-5 mesi, con possibilità di proroga e stabilizzazione. L’inquadramento e la retribuzione saranno commisurati all’esperienza, secondo quanto previsto dal** CCNL Commercio (III-IV livello).** **Requisiti**:
**La risorsa selezionata sarà responsabile delle seguenti attività**: - Lavorazione delle carni bianche e rosse, con distinzione tra tagli primari e secondari;
- Disossatura di carni bovine, suine e pollame;
- Confezionamento dei prodotti destinati al banco take-away;
- Allestimento e cura del banco nel rispetto degli standard aziendali e delle normative igienico-sanitarie;
- Gestione degli ordini e rifornimento del banco;
- Tracciabilità dei prodotti secondo la normativa vigente sulla filiera alimentare;
- Pulizia, manutenzione e sanificazione delle attrezzature e dell’contesto di lavoro.
- Esperienza di almeno 3-4 anni nel ruolo, preferibilmente maturata nella GDO o in supermercati;
- Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli;
- Dimestichezza nell’utilizzo di coltelli e strumenti professionali;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;
- Attestato HACCP (corso per alimentaristi) in corso di validità. **Orario di lavoro: Full-time** **Sede di lavoro: Savignano sul Rubicone (FC).** **Altre informazioni**:
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.
📌 Addetto/a Reparto Macelleria - Savignano Sul Rubicone
🏢 JobGate
📍 Savignano sul Rubicone
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