Profilo

Per un punto vendita della Grande Distribuzione Organizzata situato nell’area di Ancona, con specifico riferimento alla zona di Jesi, si ricerca un/una cuoco/a di supermercato con disponibilità a operare all’interno del reparto gastronomia/cucina. La figura sarà inserita in un contesto strutturato, orientato al rispetto delle normative igienico-sanitarie e alla standardizzazione dei processi produttivi alimentari. Il ruolo prevede attività di preparazione, cottura e gestione dei prodotti destinati alla vendita al banco, con attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla corretta presentazione al cliente.

Responsabilità

• Gestire le attività di cottura, porzionatura e conservazione dei prodotti alimentari garantendo standard igienici adeguati.
• Mantenere in ordine e pulizia la postazione di lavoro, le attrezzature di cucina e le aree di preparazione.
• Collaborare con il personale di reparto per il corretto rifornimento del banco gastronomia e l’allestimento dei prodotti.
• Applicare le norme HACCP e le disposizioni aziendali in materia di sicurezza alimentare e prevenzione dei rischi.

Skill e Professionalità

• Capacità di eseguire semplici preparazioni di cucina e gestione di piatti pronti secondo istruzioni ricevute.
• Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie e dei principi HACCP applicati alla ristorazione collettiva.
• Attitudine al lavoro in squadra e collaborazione con colleghe e colleghi del reparto gastronomia.
• Capacità di seguire procedure standardizzate, rispettare tempi di lavorazione e turni assegnati.
• Precisione nella manipolazione degli alimenti e attenzione alla corretta conservazione dei prodotti.

Informazioni Aggiuntive

CCNL COMMERCIO LIVELLO 5

RAL: 23K (DA CONSIDERARE LAVORO TEMPO PARZIALE 30/32H)

CATEGORIA LEGALE: OPERAIO

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).