Supermercato della Grande Distribuzione Organizzata con sede a Felino (PR) ricerca un addetto al Banco per il proprio reparto Macelleria. Si tratta di una figura professionale con esperienza nella lavorazione delle carni, orientata al servizio e in grado di operare con precisione e autonomia all'interno di un contesto strutturato e dinamico.

Descrizione della Posizione

La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa del banco, dalla ricezione e verifica delle carni in entrata fino all'allestimento dell'esposizione e all'assistenza diretta agli acquirenti. Il contratto proposto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con orario tempo pieno su turni variabili — anche spezzati — distribuiti su sei giorni settimanali con un giorno di riposo infrasettimanale, dal lunedì alla domenica. Si applica il CCNL Terziario-Federdistribuzione DMO (H008).

Mansioni principali

- Verificare la qualità delle carni in entrata prima di avviarle alla lavorazione e alla vendita
- Lavorare la carne con l'ausilio di coltelleria professionale e macchinari specifici del reparto
- Porzionare e pesare i tagli primari, curandone l'allestimento nell'esposizione
- Gestire il servizio al banco e assistere la clientela durante l'acquisto
- Mantenere postazione, attrezzature e piani di lavoro puliti e conformi alle normative HACCP





Requisiti richiesti

- Almeno 2 anni di esperienza nella lavorazione e nel porzionamento delle carni, maturata preferibilmente nel settore della GDO
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie HACCP per il trattamento, il confezionamento e la commercializzazione di prodotti alimentari
- Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria professionale e degli strumenti tipici del reparto
- Resistenza fisica e buona manualità
- Spiccato orientamento al cliente, unito a gentilezza e disponibilità nel rapporto con il pubblico
- Flessibilità rispetto a turni e orari variabili
- Disponibilità immediata all'inserimento
- Possesso di patente di guida e automunito/a
- Ottima padronanza della lingua italiana

Chi desidera mettere a frutto la propria esperienza in macelleria all'interno di un contesto della Grande Distribuzione, con un ruolo concreto e operativamente completo, è invitato a inviare la propria candidatura.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

📌 Addetto al Banco Macelleria per Supermercato a Felino (PR)
🏢 SVM Work Solution
📍 Felino