Società operante nella Grande Distribuzione Organizzata ricerca un addetto al Banco Macelleria per un supermercato discount situato a Castenaso (BO). Si tratta di un'impresa strutturata del settore retail alimentare, che gestisce punti vendita ad alto volume e offre un contesto lavorativo agile e organizzato.

Descrizione della Posizione

La figura selezionata sarà inserita all'interno del reparto macelleria del punto vendita, dove gestirà l'intero ciclo operativo del banco: dal ricevimento delle carni fresche fino alla loro preparazione, al confezionamento e all'esposizione. Il ruolo richiede competenza tecnica, scrupolo nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e una naturale predisposizione al rapporto con la clientela. Il contratto previsto è a tempo determinato della durata di 3 mesi, con possibilità di proroga, su base full time di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni con riposo su turnazione.

Mansioni principali

- Ricevere e controllare la qualità delle carni in ingresso, verificando conformità, integrità e corrispondenza con la merce ordinata
- Eseguire i tagli mediante coltelleria professionale e attrezzature specifiche del reparto
- Confezionare i prodotti tramite macchinari dedicati, nel rispetto degli standard qualitativi e igienici
- Allestire e mantenere il banco con una disposizione dei prodotti funzionale e visivamente curata




- Pulire e sanificare la postazione di lavoro in conformità con le normative HACCP

Requisiti richiesti

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nella mansione, maturata preferibilmente nel settore GDO
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie per il trattamento, il confezionamento e la vendita di prodotti alimentari
- Capacità di utilizzo in sicurezza di coltelleria professionale e degli strumenti tipici del reparto
- Ottima padronanza della lingua italiana, scritta e parlata
- Flessibilità rispetto a turni e fasce orarie di lavoro
- Orientamento al cliente, con atteggiamento cordiale e disponibile
- Resistenza fisica e manualità adeguate alle esigenze del ruolo
- Automunito/a

Chi desidera mettere a frutto la propria esperienza nel settore carni all'interno di un ambiente professionale e ben strutturato troverà in questa posizione un contesto stimolante e ricco di operatività concreta. Si invitano i candidati in possesso dei requisiti indicati a presentare la propria candidatura.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

📌 Addetto al Banco Macelleria per Supermercato Discount (Castenaso)
🏢 SVM Work Solution
📍 Castenaso