L'azienda è un gruppo di gestione alberghiera che collabora con brand internazionali e conta diversi hotel e resorts in tutta Italia. La struttura per cui stiamo cercando è un resort 5 stelle dove competenza, attenzione ai dettagli e autentica cura per gli ospiti guidano l'operato quotidiano.

Posizione:

Il profilo ideale è un professionista della ristorazione che supporterà la brigata di cucina nella gestione operativa della partita assegnata.

Mansioni principali previste:

- preparazione e cura delle materie prime e dei piatti assegnati, rispettando gli standard qualitativi del Resort e seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e dello Chef Executive;
- organizzazione della propria partita garantendo ordine, efficienza e una mise en place impeccabile prima e durante il servizio;
- mantenimento di elevati livelli di pulizia e igiene della postazione di lavoro e delle attrezzature, assicurando il rigoroso rispetto delle normative HACCP;
- collaborazione attiva con gli altri membri della brigata per garantire un servizio fluido, coordinato e di alta qualità;
- monitoraggio e gestione delle scorte della propria sezione, con segnalazione tempestiva delle necessità di approvvigionamento o di eventuali anomalie;
- supporto alle attività di controllo qualità, assicurandosi che ogni piatto rispetti gli standard estetici e gustativi della struttura.

Requisiti:

Requisiti:

- esperienza pregressa di almeno due anni nel ruolo di Demi Chef de Partie, maturata preferibilmente presso strutture alberghiere di pari categoria;
- flessibilità operativa e capacità di lavorare con precisione su diverse partite di cucina;




- ottime doti di manualità, gusto estetico e cura del dettaglio nella presentazione del piatto;
- spiccate capacità organizzative e di comunicazione efficace;
- elevate capacità relazionali e una resistente attitudine al lavoro di squadra in un contesto dinamico.

Altre informazioni:

L'azienda offre un contratto stagionale full time inquadrato al Livello C3 del CCNL Industria Turistica AICA. La retribuzione prevede una RAL compresa tra 22.600 e 23.600 euro, a cui si aggiungono indennità e maggiorazioni, per un netto mensile indicativo stimato tra 1.900 e 2.000 euro (inclusivo di tredicesima, quattordicesima e ROL). Sono previste maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e specifiche indennità per le settimane lavorate su sei giorni. L'offerta include inoltre il servizio di vitto e alloggio gratuito per l'intera durata del contratto.

Tra i benefit aziendali sono inclusi lo "Staff rate" e la tariffa "Family & Friends" per soggiornare nelle strutture del gruppo a prezzi agevolati. Infine, per il giorno del proprio compleanno, l'azienda riconosce un permesso retribuito e offre una cena speciale presso una delle strutture del Resort a scelta del dipendente.

I dati dei candidati/e saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezioni presenti e future, garantendo i diritti ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

www.easytalent.it, Aut. Min. 39/1821

📌 Demi Chef De Partie (Jesolo)
🏢 Easy Talent
📍 Jesolo