Cerchiamo un Capo Partita – Primi Piatti

Per la stagione invernale 2026/27 (a partire da dicembre) il nostro Hotel Alpenrose a Carezza è alla ricerca di un Capo Partita ai Primi con esperienza, passione e voglia di entrare a far parte di una squadra giovane e motivata.

Cosa cerchiamo

- Esperienza comprovata come Capo Partita ai Primi
- Ottima conoscenza della cucina italiana
- Autonomia, precisione e senso di responsabilità
- Passione per la qualità e la cura dei dettagli
- Spirito di squadra e atteggiamento positivo

Le tue mansioni

- Gestione autonoma della partita dei primi piatti
- Preparazione di pasta fresca, risotti e altre specialità
- Organizzazione del lavoro e gestione della propria postazione
- Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP




- Collaborazione con tutto il team di cucina

Offriamo

- Stipendio netto di € 2.400 al mese (in base all'esperienza)
- Vitto e alloggio
- Ambiente di lavoro qualificato, familiare e dinamico
- Possibilità di crescita professionale
- L'opportunità di lavorare nel cuore delle Dolomiti, in un hotel di qualità

Inizio lavoro: dicembre 2026 – stagione invernale 2026/27

Se vuoi entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV!

Hotel Alpenrose – Carezza
[email protected]

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: ab €2.400,00 pro Monat

Arbeitsort: Vor Ort

📌 Cerchiamo un Capo Partita – Primi Piatti (Italia)
🏢 Sporthotel Alpenrose
📍 Italia