05 ago
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Hotel Recort
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Corvara in Badia
05 ago
Hotel Recort
Corvara in Badia
Mansioni: supervisione e gestione delle attività culinarie all'interno del reparto F&B;, inclusa la direzione della cucina e la preparazione di piatti, controllo costante della qualità dei piatti, supervisione del personale di cucina, controllo dei costi degli ingredienti, gestione dell'inventario e collaborazione nella progettazione del menu in sinergia con il reparto cucina
Abilità richieste: solida conoscenza gastronomica e culinaria, eccellenti capacità comunicative, resistente orientamento al cliente, capacità di innovare e proporre soluzioni creative, competenze organizzative e capacità di budgeting, robusto spirito di squadra e attenzione ai dettagli.
Nota sul genere: per la migliore leggibilità, si omette l'uso simultaneo delle forme
linguistiche maschile, femminile o diverso. Tutte le denominazioni personali si applicano
ugualmente a tutti i generi (m/f/d).
Il cibo e lo spazio
Poiché gran parte della nostra vita
è dedicata al lavoro, riteniamo
cruciale assicurare a tutti i
collaboratori vitto di qualità e
alloggio per i non residenti.
Vogliamo che il nostro sia un
ambiente di lavoro sereno per tutti.
Ci prendiamo cura di chi verrà a
stare con noi.
Un rimborso chilometrico
Nel caso in cui un collaboratore
disponga di un alloggio al di fuori
del comune di Corvara, ci
impegniamo a rimborsare le spese
per i chilometri percorsi nel
raggiungere il luogo di lavoro.
6 giorni di flessibilità
Condividiamo l'importanza di
equilibrare lavoro e vita personale.
Ecco perché lasciamo decidere al
collaboratore se preferisce
beneficiare di quattro o sei giorni
liberi al mese. La flessibilità è
sinonimo di elasticità.
Accesso agli impianti
Lo stretto rapporto con l’azienda
Impianti Colfosco ci consente di
offrire a tutti i collaboratori un
meritato momento di svago,
garantendo il libero accesso al
suggestivo comprensorio funiviario
di Colfosco.
Annuali e non solo stagionali
Offriamo ai collaboratori la
possibilità di instaurare rapporti
lavorativi basati su contratti
annuali, assicurando così stabilità
e continuità nell'occupazione.
📌 Chef de cuisine (Corvara in Badia)
🏢 Hotel Recort
📍 Corvara in Badia