Silou Retreat non è semplicemente una destinazione, ma un’oasi di pace immersa nel cuore selvaggio della Valle d’Aosta. Qui, il benessere incontra l'accoglienza in un’esperienza sensoriale profonda, dove ogni dettaglio è pensato per riconnettere l'ospite con la natura.
Per il completamento della nostra brigata, siamo alla ricerca di un Capo Partita che sposi la nostra visione di ristorazione fine-dining ..
Cosa farà
- Gestirà in autonomia la propria partita in cucina
- Coordinerà la gestione delle comande, garantendo tempi di servizio e standard elevati
- Manterrà la postazione sempre pulita e organizzata, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
- Collaborerà con la brigata per offrire agli ospiti un’esperienza culinaria memorabile
Requisiti
- Almeno 2 anni di esperienza , preferibilmente sulla partita dei secondi
- Autonomia nella gestione della partita e buona organizzazione del lavoro
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato stagionale (giugno-novembre) con impegno full-time di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni lavorativi con turnazioni spezzati .
La retribuzione è di 1.900€ netti mensili + tfr e ferie pagate.
Benefit inclusi:
- Alloggio condiviso incluso per tutta la durata del contratto
- Pasti inclusi per lo staff durante i turni di lavoro
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti
📌 Aiuto Cuoco Per Hotel - €1.900 Al Mese (Covarey)
🏢 Silou Retreat
📍 Covarey
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.