Mansione

Randstad Italia Spa, Specialty Hospitality & Food, è alla ricerca di un Cuoco e di un Aiuto Cuoco motivato e con esperienza da inserire presso una struttura situata a Roma. Non si tratta di ristorazione classica, ma di un contesto dinamico all'interno di impianti specializzati, ideale per chi cerca stabilità e un ambiente di lavoro strutturato.

Le zone di lavoro sulle quali ricerchiamo sono: Roma sud, Roma sud-est e Roma nord

Orario di lavoro: fascia oraria del pranzo o fascia oraria della cena (es: 11:30-15:00/17:00-20:30) dal Lunedì alla Domenica con 1 gg di riposo settimanale. Inquadramento: Inserimento al 4° o al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi a seconda della mansione ricercata (cuoco o aiuto cuoco). Retribuzione oraria €10 - €11

Responsabilità

La risorsa inserita si occuperà della gestione operativa della cucina, garantendo elevati standard qualitativi. Nello specifico:

- Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti.




- Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti.
- Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze.
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.

Competenze
- Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 1 anno.
- Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti.
- Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro.
- Flessibilità oraria e puntualità.
- Preferibile possesso dell'attestato HACCP.

Se la flessibilità è quello che cerchi, questa è l'opportunità che fa per te

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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📌 Cuoco E Aiuto Cuoco - €10 - €11 All'Ora (Colombella)
🏢 Randstad Italia
📍 Colombella