Formec Biffi SpA, azienda Leader nel panorama italiano per la produzione di Salse e Sughi Pronti, è alla ricerca di un/a Responsabile Acquisti.
La risorsa avrà il compito di gestire la catena di approvvigionamento di materie prime, imballaggi e servizi. Il suo obiettivo sarà garantire la continuità produttiva e l'ottimizzazione dei costi, mantenendo standard di qualità elevati e rispettando le normative di sicurezza alimentare.
Responsabilità principali
Approvvigionamento Strategico
:
Pianifica e gestisce gli acquisti di materie prime (fresche, secche, semilavorati), ingredienti e materiali di imballaggio.
Gestione Fornitori
:
Ricerca e seleziona i fornitori, negoziando i contratti, i prezzi e i termini di consegna. Mantiene aggiornato l'elenco fornitori qualificati.
Analisi dei Costi e Budgeting
:
Monitora i trend di mercato, l'andamento dei prezzi delle materie prime (spesso soggetti a volatilità) e rispetta il budget definito.
Gestione dei Rischi
:
Previene le rotture di stock e gestisce l'impatto di fattori esterni, come andamenti climatici o crisi geopolitiche, sulla filiera agroalimentare.
Coordinamento e Reportistica
:
Guida un team di tre risorse,



analizza i KPI di performance e collabora con i reparti di Produzione, Qualità, logistica e magazzino. Approva le richieste di acquisto per funzioni diverse.
Competenze e Requisiti
Conoscenza del Mercato Food
:
Comprensione profonda delle dinamiche della filiera agroalimentare e dei canali di approvvigionamento.
Negoziazione e Relazioni
:
Eccellenti capacità di negoziazione, mediazione e problem solving.
Conoscenze Tecniche e Normative
:
Familiarità con le normative sulla sicurezza alimentare e sui sistemi di tracciabilità.
Analisi dei Dati
:
Capacità di interpretare dati finanziari, report di vendita e di utilizzare strumenti software di gestione ERP
Sede di lavoro: San Rocco al Porto
Orario lavoro: lunedì- venerdì ***********?************
Retribuzione tra *****K, commisurata all'esperienza.
Informativa Privacy per i Candidati:
Ai sensi del Regolamento UE ****?679 (GDPR), i tuoi dati personali saranno trattati da Formec Biffi SpA per finalità di selezione del personale. Puoi consultare l'informativa completa per i candidati al seguente link:

📌 Responsabile Ufficio Acquisti (Lodi)
🏢 Formec Biffi
📍 Lodi