La tua nuova azienda Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo. Il nostro cliente è un gruppo industriale internazionale leader nel settore food, con una resistente presenza globale e un posizionamento di riferimento nelle categorie pasta fresca, piatti pronti e prodotti a elevato contenuto di innovazione. L'azienda si distingue per investimenti continui in Ricerca & Sviluppo, tecnologia di processo e qualità delle materie prime. La figura ricercata avrà la responsabilità del Sistema Qualità e Food Safety del sito, coordinando tutte le attività di Assicurazione Qualità, Controllo Qualità e Compliance normativa. Gestione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare. Coordinamento delle certificazioni aziendali (IFS Food, BRCGS, ISO *****). Supervisione e aggiornamento del piano HACCP secondo i principi del Codex Alimentarius. Gestione di audit interni ed esterni (clienti, enti certificatori, autorità sanitarie). Analisi e monitoraggio delle non conformità e implementazione delle azioni correttive e preventive. Gestione dei reclami cliente e analisi delle cause radice. Supervisione dei controlli qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.



Coordinamento delle attività di laboratorio (analisi microbiologiche, chimico-fisiche e sensoriali). Validazione delle specifiche tecniche e degli standard qualitativi. Monitoraggio KPI qualità (scarti, resi, reclami, deviazioni). Assicurazione della conformità alle normative europee e nazionali in tema di sicurezza alimentare. Rapporti con le autorità sanitarie e aggiornamento costante su evoluzioni legislative. Coordinamento del team Qualità (QA/QC) e formazione del personale su GMP, igiene e food safety. Promozione della cultura della qualità in stabilimento Collaborazione con Produzione, R&D;, Manutenzione e Supply Chain sulle attività quotidiane e di miglioramento continuo Supporto ai nuovi lanci prodotto e alle modifiche di processo. Il candidato ideale possiede una formazione tecnica o scientifica (Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Ingegneria Alimentare o affini) e un'esperienza di 5–8 anni in ruoli Qualità all'interno di realtà alimentari strutturate. Ottima conoscenza della lingua inglese. xrdztoy Capacità di operare efficacemente in ambienti dinamici e multiculturali. Il ruolo presuppone un trasferimento negli USA.

📌 Quality Manager Negli Usa - Food (Milano)
🏢 Hays
📍 Milano