L'Albereta Relais & Chateaux , prestigiosa destinazione di ospitalità nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Demi Chef di Cucina da inserire nel team del ristorante Leone Felice , un contesto dinamico dove la cucina valorizza la stagionalità, il territorio e l'eccellenza delle materie prime.
La risorsa si occuperà di:
Supportare l’Executive Chef e il Sous Chef nella preparazione e nel servizio.
Curare la preparazione delle linee assegnate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP.
Collaborare con la brigata per assicurare un servizio efficiente e di alto livello.
Contribuire al mantenimento degli elevati standard Relais & Châteaux.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa di almeno 1 anno in cucine di hotel o ristoranti di livello.
Passione per la cucina, precisione e attenzione ai dettagli.
Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.
Flessibilità, affidabilità e orientamento alla qualità.
Inserimento in una delle realtà dell'ospitalità appartenenti al circuito Relais & Chateaux
Ambiente di lavoro stimolante, elegante e orientato all'eccellenza.
Concrete opportunità di crescita professionale.
Formazione continua.
Alloggio incluso qualora necessario
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
Invia il tuo CV all'indirizzo:
[email protected] , indicando nell'oggetto della mail "Candidatura Demi Chef di Cucina – Leone Felice" .
#J-18808-Ljbffr
📌 Demi Chef Di Cucina (Erbusco)
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📍 Erbusco