Entrerai nel cuore dell’esperienza cliente: la sala.
Qui farai la differenza ogni giorno, guidando servizio, persone e
qualità. In Esperidi non si lavora “per servire”, ma per creare
momenti che gli ospiti ricordano e raccontano. Troverai un ambiente
solido, organizzato e costruito attorno alle persone che vogliono
crescere davvero. Cosa troverai qui ✅ Ruolo centrale, non solo
esecutivo Sarai il punto di riferimento della sala: guiderai il
servizio e prenderai decisioni che impattano direttamente
sull’esperienza del cliente. ✅ Clientela internazionale di
medio-alto livello Ogni giorno lavorerai con ospiti stranieri, dove
comunicazione, presenza e attenzione ai dettagli fanno la
differenza. ✅ Standard chiari e lavoro organizzato Entrerai in un
sistema strutturato, dove qualità e continuità non sono casuali ma
costruite. ✅ Ambiente sano e cooperativo Un team affiatato, con
rispetto reciproco e supporto reale durante il servizio. ✅
Valorizzazione concreta delle persone I risultati vengono
riconosciuti: qui l’impegno ha un ritorno anche economico. ✅
Supporto per fuorisede Possibilità di alloggio per lavorare con
serenità e concentrazione. La tua missione Sarai il garante della
qualità del servizio e dell’esperienza in sala. Il tuo impatto si
vedrà negli ospiti soddisfatti, nel team coordinato e nella
fluidità del servizio. Ogni tua scelta contribuirà a far sentire il
cliente accolto, seguito e motivato a tornare. Nel concreto:
Coordinerai il servizio e guiderai il team in sala Gestirai
direttamente la relazione con gli ospiti Interverrai su richieste e
criticità in tempo reale Cosa ti farà avere successo in questa
posizione Esperienza reale nella gestione della sala Aver già




gestito servizio e persone ti permetterà di entrare subito nel
ruolo con autonomia e sicurezza. Comunicazione efficace con
clientela internazionale Un buon inglese (B1/B2) ti aiuterà a
creare relazione e fiducia con gli ospiti; altre lingue saranno un
plus concreto. Presenza e controllo del servizio Saprai mantenere
ritmo, qualità e lucidità anche nei momenti più intensi, diventando
un punto fermo per il team. Problem solving operativo La tua
capacità di gestire imprevisti davanti al cliente farà davvero la
differenza. Leadership pratica Guiderai con l’esempio, supportando
il team durante il servizio e creando collaborazione reale.
Flessibilità e adattabilità Ti muoverai con naturalezza nei ritmi
del settore, mantenendo sempre energia e focus. Conoscenza di
territorio e vini (plus) Ti aiuterà a offrire un’esperienza ancora
più completa e di valore. Patente B Ti permetterà di gestire al
meglio gli spostamenti e l’organizzazione. Inquadramento secondo
CCNL Turismo / Pubblici Esercizi, indicativamente tra 3° e 4°
livello in base all’esperienza e al grado di autonomia.
Retribuzione commisurata alla reale esperienza nella gestione della
sala, al coordinamento del team, all’organizzazione dei turni e
alla capacità di garantire standard di servizio elevati. Il range
indicativo per trasparenza retributiva è lordo. Cosa rende questa
opportunità diversa Non è un ruolo per chi cerca solo “fare
servizio”. È un’opportunità per chi vuole essere protagonista,
crescere e avere un impatto reale sull’esperienza cliente. Se vuoi
lavorare in una realtà dove il tuo ruolo conta davvero, dove il tuo
impegno viene riconosciuto e dove puoi crescere ogni giorno… Questo
è il momento giusto per entrare in sala da
protagonista.

📌 Responsabile di Sala / Maître (Toscana)
🏢 Terre di Vigne
📍 Toscana