p Descrizione della posizione: p Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più snello, collaborativa e orientata al futuro, CAPO REPARTO GASTRONOMIA per la zona di Busto Arsizio. /pp Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto. /pp La risorsa si occuperà di: /pp· Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock; /pp· Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore; /pp· Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle scadenze; /pp· Garantire il rifornimento dei reparti; /pp· Assistere il cliente nel peso dei prodotti sfusi, consigliandolo nell'acquisto; /pp· Adoperarsi e garantire l'allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali; /pp· Organizzare, partecipandovi,



l'attività inventariale; /pp· Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti; /pp· Formare ed integrare i nuovi collaboratori; /pp· Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali; /pp· Garantire il rispetto delle procedure; /pp· Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro; /pp· Gestire la reportistica; /pp· Gestire il margine. /pp Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: /pulli Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO; /lili Precisione e puntualità; /lili Abilità nella gestione di team di lavoro. /li /ulp Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. /pp Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi /p /p

📌 Capo reparto Gastronomia (Lombardia)
🏢 Banco Fresco - Il mercato del gusto
📍 Lombardia