p Descrizione del ruolo Stiamo cercando un sommelier per unirsi al team del Ristorante Inkiostro, con sede di lavoro a Parma. In questo ruolo a tempo completo e in sede, ti occuperai di proporre vini in abbinamento ai piatti, consigliare gli ospiti nella selezione, curare l'inventario della cantina e garantire un'eccellente esperienza enogastronomica. Sarai inoltre responsabile della gestione del servizio del vino, assicurando che ogni cliente riceva un servizio impeccabile. p Qualifiche /pulli Solida conoscenza in enologia e competenze nell'abbinamento cibo-vino, per consigliare i clienti e valorizzare al massimo i piatti offerti. /lili Esperienza nella gestione dell'inventario della cantina e nella selezione di vini per l'ampliamento della carta. /lili Eccellenti capacità di comunicazione e di servizio ai clienti, per creare un'esperienza ospitale e professionale. /lili Capacità di lavorare in un ambiente dinamico con attenzione ai dettagli e grande senso organizzativo. /lili Certificazione riconosciuta in sommelierie o equivalente, con eventuale partecipazione a corsi formativi settoriali come WSET o AIS, rappresenta un valore aggiunto. /li /ul /p

📌 Somellier (Roma)
🏢 Ristorante Inkiostro
📍 Roma