Locale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita**:_è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello_**, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre importante pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.
- Commis di cucina: non è necessaria particolare esperienza nel ruolo, la figura si occuperà di aiutare e supportare il lavoro del capo partita e dello chef di cucina, della pulizia dei pesci e delle attrezzature e della messa in ordine della cucina. E' inoltre rilevante pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra. La nostra cucina è contemporanea di approccio gourmet con particolare attenzione ai dettagli e alle materie prime. Il team di lavoro è giovane e dinamico. Il turno di lavoro è lo spezzato. **Non si offre alloggio.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

📌 Chef de Partie e Commis di Cucina (Milano)
🏢 Nik's
📍 Milano