Executive Chef qualificato con esperienza pregressa di almeno 5/10 anni in strutture di pari livello. Puntuale, organizzato e affidabile. Conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione. Capacità di gestione della brigata. Capacità di motivare il personale riuscendo a vedere le potenzialità delle persone e impiegandole nel ruolo a loro più consono. Ottime capacità comunicative per relazionarsi con clienti e colleghi. Attenzione ai dettagli. Capacità di risolvere i conflitti in modo costruttivo. Capacità di delegare le attività in modo efficace. Capacità di controllo dei costi con corretti livelli di spesa, in modo da rientrare nel budget. Flessibilità, problem solving con capacità di risoluzione nelle problematiche che si verificano in brigata, così come le problematiche logistiche del lavoro di tutti i giorni. Gestione dello stress. Utilizzo dei sistemi informatici. Conoscenza delle normative HCCP. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turno diurno Retribuzione supplementare: - Premio Data di inizio prevista: 01/05/2025

📌 Executive Chef (Cariati Marina)
🏢 Corte dei Greci Resort
📍 Cariati Marina