Nel cuore pulsante di Trieste, affacciato su Piazza Unità d’Italia, il Grand Hotel Duchi d’Aosta rappresenta da sempre l’eleganza, la tradizione e l’eccellenza dell’ospitalità. Il nostro ristorante Harry’s Restaurant & Dehors è alla ricerca di 2 figure professionali da inserire nel proprio team di sala:
**Posizione aperta: Chef de Rang** **Cosa cerchiamo**:
Figure con esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti o in contesti alberghieri Passione per l’ospitalità, attenzione al dettaglio e forte orientamento al cliente Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue saranno considerate un plus) Conoscenza utilizzo sistemi gestionali per la ristorazione e palmari Ottime capacità comunicative e di lavoro in team Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend **Responsabilità principali**:




Accoglienza degli ospiti degli ospiti con cortesia e professionalità Gestione e organizzazione autonoma della sezione assegnata durante il servizio Presentazione del menù e dei piatti in collaborazione con Chef e la cucina Cura della mise en place e rispetto degli standard qualitativi Supervisione e organizzazione compiti dei Commis di sala Interazione costante con gli ospiti anticipandone i bisogni e risolvendo eventuali criticità Gestione del conto e delle operazioni di cassa se richiesto **Cosa offriamo**:
Un ambiente di lavoro elegante e stimolante, all’interno di una struttura iconica Formazione continua e opportunità di crescita professionale Contratto secondo normativa vigente e retribuzione commisurata all’esperienza Possibilità di far parte di un team giovane, ambizioso e orientato all’eccellenza Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Weekend Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

📌 Chef de Rang (Trieste)
🏢 GRAND HOTEL DUCHI D'AOSTA
📍 Trieste