Nuovo Bar Bistrot Pasticceria in Corso Buenos Aires a Milano, seleziona e assume:
PASTICCERE Si richiede assoluta esperienza nel settore. Conoscenza della pasticceria italiana nazionale e regionale. Rapidità di produzione, capacità di organizzare reparto lavorativo nonché scorte. Creatività nelle produzioni. Conoscenza del food e labor cost. Le produzioni saranno:
Panificazione per la colazione (croissant, sfoglie, cubo, torciglioni, ecc ecc) dove si richiede oltre alla qualità anche innovazione rispetto ai tempi attuali;
Pasticceria mignon in diverse tipologie;
Pasta frolla e biscotteria;
Semi freddi e monoporzioni;
Torte classiche, innovative e alternative. Solo con disponibilità a essere assunti non oltre il 30 Giugno. Possibilità di alloggio. In base alle competenze ed esperienza la paga proposta verrebbe bilanciata da una base mensile di 1.500€ fino ai 1800€ mensili. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile
- Turni Esperienza: - pasticcera/e: 3 anni (Obbligatorio)

📌 Pasticcere (Milano)
🏢 Procaccini Management
📍 Milano