Store Manager Per Catena Ristorazione Commerciale (Milano)

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05 ago
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Gigroup
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Milano

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Milano

Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:
STORE MANAGER PER CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE - MALPENSA AEROPORTO
La figura ricercata entrerà a far parte di un importante Gruppo Leader nell’ambito del settore della Ristorazione Commerciale e della Ristorazione Veloce, presente nei principali siti aereoportuali, ferroviari e aree di servizio su tutto il territorio Nazionale e che comprende al suo interno diversi Brand e Format Nazionali e Internazionali del settore.
Lo Store Manager risponde direttamente alla figura dell’Area Manager con l’obiettivo di assicurare il raggiungimento degli obiettivi di Budget fissati attraverso il controllo dei costi fissi e variabili del conto economo e la corretta attuazione delle attività all’interno del locale.
**Principali attività**: - Analizza dati vendita e produttività e i dati relativi al Conto Economico;
- Analizza i principali Indicatori all’interno del punto vendita;
- Interviene sui processi decisionali, con azioni rapide ed elevata capacità di problem solving;
- Propone ed elabora nuove azioni commerciali, variazioni di stadard, offerta e prodotto sulla base della conoscenza della clientela e del mercato di riferimento;
- Supervisiona, monitora e controlla l’attività all’interno del locale;
- Organizzae gestisce turni di lavoro, training e distribuzione delle attività dello staff;




- Organizzariunioni periodiche con lo staff al fine di condividere i risultati raggiunti ed organizzare nel modo più efficace l’attività all’interno del locale;
- Gestisce e orienta l’attività sulla base delle esigenze della clientela. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi.
Indispensabile un’esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di Ristorazione Commerciale o appartenenti al settore della Grande Distribuzione Organizzata.
**Si offre**: - Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato II/I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI
- Ral valutata sulla base della Seniority della risorsa
- E’ previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali
- Percorsi di Training interni all’azienda su aspetti legati a competenze gestionali tecniche e trasversali **Orario di lavoro**: - 40 ore FT su turnazioni di 8 ore continuative e su orari diurni
- 5 giorni lavorativi **Sede di lavoro**:
Mapensa Aereporto
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continu

📌 Store Manager Per Catena Ristorazione Commerciale (Milano)
🏢 Gigroup
📍 Milano

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