Descrizione
**Guida la cucina di Llenya: il ristorante di Sannat cerca il prossimo Head chef!**Nel cuore di Sannat, Llenya offre un’atmosfera informale dove ogni servizio è un’esperienza dinamica e autentica. Un ristorante che punta sull’energia della brigata e sulla qualità delle materie prime, per una clientela che ama la cucina fatta con passione. Il ruolo di Head chef qui significa molto più che coordinare i fornelli. La responsabilità è reale: dalla creazione dei menù alla formazione dello staff, dalla gestione degli ordini alla cura della brigata - ogni dettaglio è tuo. Serve** esperienza solida nel ruolo** di almeno 2 anni e dimestichezza con le tecniche di cottura moderne. Fondamentale la conoscenza dell’inglese che ti permetterà di lavorare in un ambiente internazionale.
- Componi menù innovativi e vincenti
- Guida e motivi lo staff in cucina
- Gestisci ordini, attrezzature e forniture senza perdere il focus sul servizio Ogni giorno avrai l’opportunità di far crescere davvero la cucina di Llenya. Se hai almeno 2/3 anni di esperienza come Head chef e vuoi fare la differenza,
questa sfida a Sannat ti aspetta. Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - ** Contratto**: Tempo determinato con finalità di assunzione.
- ** Retribuzione**: tra 2.000€ e 2.500€ netti al mese
- ** Pasti inclusi** durante i turni. **Orario di lavoro**: - ** Impegno**: Full Time su 6 giorni a settimana.
- ** Turni**: Solo serali;
talvolta sono previsti 5 giorni di lavoro. Un'occasione concreta per chi vuole trovare stabilità e valorizzare la propria professionalità nel mondo della cucina, in un contesto dove il lavoro è riconosciuto anche economicamente. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Composizione menù
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Tecniche di cottura moderne
📌 Head Chef Per Ristorante Steakhouse a Malta (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.