Descrizione
"Magic Megève Bois", boutique hotel a Demi-Quartier (Alta Savoia, Francia), è alla ricerca di un/a **Sommelier & Wine Collection Manager** per guidare l’esperienza enologica all’interno dello chalet e coordinare la gestione delle collezioni TMCR. La figura selezionata offrirà un servizio di vino impeccabile e personalizzato durante cene, eventi privati e momenti speciali, contribuendo all’atmosfera d’eccellenza che caratterizza il marchio Magic. **Aree operative**: sono previste occasionali missioni presso altre destinazioni Magic (Genève, Forte dei Marmi, Ibiza, Milano, ecc.). Requisiti richiesti Sono richiesti almeno **3 anni di esperienza** in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello, preferibilmente in strutture stellate o di lusso. La persona ideale possiede competenze specifiche riguardanti: - Gestione della cantina e dell’inventario, con attenzione a tracciabilità e valorizzazione delle etichette.
- Tecniche di servizio del vino: temperatura, decantazione, abbinamenti.
- Capacità di storytelling e comunicazione enologica efficace.
- Collaborazione con i team di cucina, ospitalità e direzione creativa per offrire un’esperienza integrata.
- Autonomia operativa e attitudine alla gestione multi-location. **Lingue richieste**:



Italiano e Inglese obbligatori;
Francese fortemente preferito. **Caratteristiche personali**: eleganza, discrezione e attitudine relazionale impeccabile. Requisiti pratici - Necessario possedere **patente di guida**;
preferibile essere **automuniti**.
- Requisito indispensabile**:diritto legale di lavorare in Francia** (cittadinanza UE o permesso di soggiorno/lavoro valido).
- _L’azienda non offre sponsorship di visti._
- **Richieste referenze scritte.** Contratto
Descrizione del contratto di lavoro - **Contratto a tempo indeterminato.**
- **Vitto e alloggio** forniti (camera singola).
- **Impegno full-time**, 6 giorni alla settimana.
- Lo stipendio offerto è compreso tra **2.100€ e 2.300€ netti**, commisurato all’esperienza e alle competenze. Cosa offriamo Un contesto d’eccellenza, internazionale e creativo, dove il vino diventa parte integrante del linguaggio dell’ospitalità Magic. Un ruolo vivace e strategico, con possibilità di crescita e partecipazione a esperienze enogastronomiche uniche. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio Competenze necessarie - Servire i vini
- Presentazione carta dei vini

📌 Sommelier & Wine Collection Manager Per Boutique Hotel in Francia (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia