Per un ristorante-pizzeria storico di Torino , parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita, cerchiamo un/una Restaurant Manager appassionato/a ed esperto/a, pronto/a a guidare il team. Responsabilità Coordinare l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina; Gestire, motivare e sviluppare le risorse del team; Monitorare KPI,costi e performance per massimizzare risultati ; Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti ; Assicurare il rispetto delle normative HACCP Skill e Professionalità Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni; Leadership e capacità di organizzare e motivare il team; Orientamento airisultati e gestione economica di food & labour cost; Proattività, problem solving e spirito di iniziativa Si offre: Inserimento diretto in azienda; Bonus legato alraggiungimento degli obiettivi; Opportunità di crescita; Atmosfera dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata Luogo di lavoro: Torino Orario:



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📌 Supervisore Ristorante (Italia)
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