ATTAL GROUP - Agenzia per il Lavoro, Filiale di La Spezia
per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva e commerciale,

ricerca 1 figura di CUOCO - CUOCA

L'azienda cliente per cui ricerchiamo la figura di cuoco, è situata tra La Spezia e Sarzana e opera nel settore della ristorazione da oltre 40 anni, fornendo servizi di preparazione pasti e catering per:

- Ristorazione scolastica
- Ristorazione ospedaliera
- Eventi e servizi di ristorazione organizzata

Mansioni principali

La risorsa, in qualità di cuoca sarà inserita si occuperà di:

- Gestione delle materie prime: controllo qualità, stoccaggio e corretta conservazione degli alimenti
- Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto dei menù prestabiliti
- Preparazione di linee, semilavorati e materie prime
- Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
- Monitoraggio delle scorte e supporto negli ordini delle materie prime
- Collaborazione con il team di cucina per garantire puntualità e qualità del servizio

Requisiti richiesti

- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva




- Attenzione alla qualità e al rispetto delle procedure
- Conoscenza della normativa (HACCP)
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni

Si offre

- Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e stabilizzazione
- Orario part-time 25 ore settimanali
- Inserimento in un contesto strutturato e professionale
- Ambiente di lavoro dinamico e organizzato
- RAL: 14.000-16.000 €

Candidature
Se hai esperienza come cuoca/o, inviaci il tuo CV aggiornato a laspezia@•attalgroup.it inserendo in oggetto "candidatura cuoco/o" oppure candidati direttamente al nostro annuncio.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Risorse umane

CCNL applicato: MULTISERVIZI NORD

RAL:

Salario mensile: EUR 800 - EUR 1200

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

📌 AIUTO CUOCO/A PART TIME (La Spezia)
🏢 ATTAL Group
📍 La Spezia