pb Overview sull'azienda /bp Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana che da 50 anni si occupa di ristorazione collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.
/pp L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.
brpb Overview sulla posizione /b /pp Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Direttore/Direttrice di Ristorante Aziendale incaricato/a della gestione operativa del locale in Milano.
/p pb Principali responsabilità /b /pulli Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati /lili Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro /lili Organizzare il lavoro e gestire il personale /lili Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP) /lili Monitorare la soddisfazione del cliente /li /ul p Requisiti del/della Candidato/a /pulli Laurea in "Scienze e Tecnologie Alimentari" o equivalenti; preferibile Master in FoodBeverage /lili Almeno 2 anni di esperienza pregressa nel ruolo, con particolare riferimento ai settori della ristorazione collettiva,



alberghiera, banqueting e ristorazione navale /lili Livello B2 di Inglese obbligatorio /lili Certificazione HACCP /lili Patente B e automunito/a /lili Conoscenza dei pacchetti gestionali Office /lili Capacità di calcolo del food cost /lili Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica /lili Buona conoscenza del SO Windows 8 /li /ul pb Conoscenze e competenze /b /pulli Capacità organizzative e di gestione del personale /lili Centralità del cliente /lili Creatività ed innovazione /lili Orientamento all'azione /lili Collaborazione e Comunicazione /lili Abilità interpersonali /lili Proattività e capacità di risoluzione di problemi operativi /li /ul pb Cosa offriamo /b /pulli Inquadramento e retribuzione commisurate all'esperienza /lili Orario di lavoro full time /lili Crescita qualificato e possibilità di ampliare le proprie competenze /lili Ambiente stimolante e di alta professionalità /li /ul p Pedevilla S.p.A. - Società Benefit favorisce le pari opportunità di lavoro e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera.
xrdbqlu Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.
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📌 Direttore/Direttrice Ristorante Aziendale (Milano)
🏢 PEDEVILLA SPA - Società Benefit
📍 Milano