La Gastronomica S.p.a.
, realtà specializzata nella produzione e distribuzione di piatti pronti freschi, artigianali e non pastorizzati, è alla ricerca per l'area Qualità/R&S; di una figura da inserire come
Addetto/a Controllo Qualità
.
L'azienda realizza ogni giorno circa ***** pietanze tra antipasti, primi, secondi e contorni, destinati alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO), negozi alimentari, mense, bar e settore Ho.Re.Ca., garantendo elevati standard qualitativi e produttivi.
DOVE:
Via Bezzecca, ********** Padova (PD)
LA MANSIONE:
Controllo qualità delle materie prime in ingresso e dei prodotti finiti
Verifica del rispetto delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie vigenti
Monitoraggio delle fasi produttive, confezionamento e corretta conservazione dei prodotti
Compilazione e gestione della documentazione relativa a qualità, tracciabilità e rintracciabilità
Supporto nelle attività di audit interni, controlli di conformità e verifiche ispettive
Collaborazione costante con produzione, laboratorio qualità e responsabili di reparto
Segnalazione di eventuali non conformità e supporto nell'individuazione di azioni correttive




Controllo degli standard qualitativi lungo tutto il processo produttivo
Mantenimento della certificazione FSSC*****
REQUISITI:
Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel ruolo di Controllo Qualità nel settore alimentare
Conoscenza delle normative HACCP e dei principali standard di sicurezza alimentare
Precisione, attenzione ai dettagli e capacità organizzative
Attitudine al lavoro in team e buone capacità relazionali
Capacità di gestione documentale e utilizzo dei principali strumenti informatici
Preferibile diploma o laurea in ambito alimentare, chimico, biologico o affine
COSA OFFRIAMO?
Inserimento in un'azienda strutturata e in continua crescita nel settore food fresco artigianale
Periodo iniziale di affiancamento e formazione operativa
Atmosfera dinamico, organizzato e orientato alla qualità del prodotto
Possibilità di crescita professionale all'interno dell'area qualità e produzione
Orario di lavoro:
FT dalle 09:00 alle 18:00 con 1h di pausa pranzo
Inserimento contrattuale:
CCNL Alimentari Industria, con RAL indicativa tra €****** e €******
ENTRA A FAR PARTE DEL MONDO GOURMET ITALIAN FOOD!

📌 Addetto/A Controllo Qualità (Padova)
🏢 LA GASTRONOMICA
📍 Padova