ppIl Club Med sta cercando un Chef De Partie bPER I NOSTRO RESORT IN EUROPA /b, appassionato e talentuoso per unirsi al nostro team di cucina dinamico e internazionale.
Come Chef De Partie, sarai responsabile della preparazione di deliziosi piatti per i nostri ospiti, contribuendo a creare un'esperienza gastronomica eccezionale.
/p h3Responsabilità: /h3 ulliPreparare e cucinare una varietà di piatti in linea con gli standard del Club Med e le ricette stabilite.
/liliCollaborare con il Sous Chef e il capo cuoco per garantire la qualità e la presentazione dei piatti.
/liliAssicurarsi che la cucina sia pulita, organizzata e rispetti le norme igieniche.
/liliSupervisionare e addestrare il personale di cucina junior per sviluppare le loro competenze culinarie.
/liliGestire l'inventario degli ingredienti e garantire che ci sia una corretta rotazione delle scorte.
/liliCollaborare con il team di cucina per pianificare e preparare i menu giornalieri e per eventi speciali.
/liliMantenere uno standard elevato di sicurezza alimentare e seguire le norme HACCP.




/liliAdattarsi facilmente a varie cucine internazionali per soddisfare le preferenze dei nostri ospiti.
/liliEsperienza comprovata come Chef De Partie o in un ruolo simile.
/liliConoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igieniche.
/liliCapacità di lavorare in un atmosfera di alta pressione e di adattarsi a situazioni diverse.
/liliEccellenti capacità comunicative e capacità di lavorare in team.
/liliPassione per il cibo e dedizione a fornire un servizio di alta qualità.
/liliConoscenza di più cucine internazionali sarà considerata un vantaggio.
/li /ul pUnirsi al Club Med come Chef De Partie ti offrirà l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante, circondato da professionisti appassionati, e di contribuire a creare esperienze culinarie indimenticabili per i nostri ospiti di tutto il mondo.
Se sei pronto per una nuova sfida culinaria e per vivere un'avventura emozionante, inviaci subito la tua candidatura!
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📌 Capo Partita (Global) (Milano)
🏢 Club Med
📍 Milano