Azienda Cliente con sede ad Agrate Brianza, operante nel settore della ristorazione collettiva, ci ha affidato l'incarico di individuare, per potenziare l'organico della mensa aziendale, 1 persona interessata a ricoprire il ruolo diCUOCO/A, da assumere tramite iniziale contratto a tempodeterminato con successiva trasformazione a tempo indeterminato.Il ruolo diCUOCO/A prevede le seguenti attività:preparazione di primi, secondi e contorni in autonomia; gestione del personale di cucina; rispetto delle norme igienico sanitarie.Per ricoprire tale ruolo è necessario:esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 o 2 anni; conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione cibi; capacita'organizzative e gestionali; disponibilita' allavorare su turnazioni, anche notturni,



nei weekend e festivi (dalle 6.00 alle ***** o dalle ***** alle ***** o dalle ***** alle 6.00 e nei weekend a turno dalle ***** alle ***** e dalle ***** alle ***** con riposi infrasettimanali); organizzazione del lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie; esserein possessodell'attestato HACCP.L'inquadramento contrattuale prevede:qualifica dioperaio; livello 4,CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI; retribuzione lorda mensile pari a euro *****,69 a cui aggiungere le maggiorazione per i tre turni e per il lavoro nei giorni festivi ed eventuali straordinari.Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di MERATE.Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.M.I.).
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