Ricerca Personale: Commis Di Cucina (m/f/d) per lo Chef stellato Cracco– Stagione
2026

Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza
dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Commis di Cucina (m/f/d) per il ristorante dello Chef stellato Cracco per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di
entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e
trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026.

Descrizione delle AttivitÃ

- Coadiuvare lo Chef Cracco nella preparazione delle materie prime per la partita assegnata.

- Garantire l'ordine e la pulizia della propria postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico -sanitarie.

- Eseguire con rigore e precisione le ricette e le tecniche culinarie stabilite dallo Chef, mantenendo costanza e attenzione durante tutto il servizio.


Requisiti richiesti

- Diploma alberghiero o qualifica qualificato equivalente.

- Aver lavorato in contesti di ristorazione di alto livello.

- Forte passione per l’alta cucina, disciplina, puntualità e resistenza allo stress.

Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva

Ai sensi dell'Art. 5 del Decreto Legislativo n. 96/2026, si rendono note le
condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:

- Tipologia
contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato
per la stagione 2026.

- Inquadramento: Applicazione
del CCNL Turismo H05B, livello di inquadramento D1

- Trattamento
Economico Lordo: Retribuzione mensile lorda è di €
1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto
collettivo.


Benefit Inclusi

- Vitto
e alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'intera
durata del contratto.

- Inserimento
in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.

- concrete
opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo.

In conformità con il D.Lgs. 96/2026, durante la fase di selezione non
verranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmente
percepita o i precedenti storici salariali dei candidati. [1, 2]