ppRandstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca Selezione di professionisti qualificati. /ppPer notevole Punto Vendita di nota catena GDO cerchiamo un bCAPO REPARTO GASTRONOMIA/SALUMERIA (f/m/nb) /b /ppSi offre: inserimento diretto in azienda. /ppRAL: commisurata all’esperienza maturata, in un range tra 30.000 e 35.000€. /ppSede di lavoro: zona Treviso. /ppOrario: full time. /ppA diretto riporto del Direttore del Punto Vendita, la risorsa avrà la responsabilità del reparto, coordinando il team composto da 20 persone, gestendo gli ordini, l’assortimento e il conto economico. /ph3RESPONSABILITÀ /h3ulliStesura dei turni, gestione delle ferie e dei permessi in base ai flussi di clientela. /liliAddestramento continuo del personale sulle tecniche di vendita, di porzionatura e sul rispetto delle direttive aziendali. /liliCoordinamento degli addetti al banco, verifica delle performance e motivazione del team. /liliGestione degli ordini, controllo delle giacenze di magazzino e verifica delle merci in arrivo. /liliMonitoraggio di fatturato,



margini di profitto, scontrino medio e incidenza dello spreco/scarto sul fresco. /liliControllo periodico dello stock e verifica delle difformità di prezzo. /liliOrganizzazione degli spazi espositivi. /liliVerifica della corretta rotazione dei prodotti, delle temperature dei banchi frigo e delle date di scadenza. /liliSupporto attivo nel servizio alla clientela. /liliControllo rigoroso del rispetto delle norme igienico-sanitarie per la conservazione e manipolazione degli alimenti. /liliSupervisione sulla sanificazione quotidiana delle attrezzature (affettatrici, bilance, coltelli) e degli ambienti di lavoro. /li /ulh3REQUISITI /h3ulliEsperienza precedente in analoga mansione. /liliProfonda conoscenza merceologica. /liliOrientamento al risultato. /liliDoti di leadership. /liliAttitudine al problem solving. /liliOttime doti relazionali. /liliOrientamento al cliente. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Capo Reparto Gastronomia/Salumeria (f/m/nb) (Treviso)
🏢 Randstad Filiale di Treviso Permanent
📍 Treviso