Descrizione azienda Openjobmetis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona per prestigiosa realtà operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione di alto livello un/una Restaurant Manager Sede: Catania centro Posizione La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento delle attività di sala, garantendo elevati standard qualitativi e un'esperienza eccellente per la clientela. Nello specifico si occuperà di: Coordinare e supervisionare il personale di sala, organizzando turni e attività operative. Garantire il corretto svolgimento del servizio e il rispetto degli standard aziendali. Gestire il rapporto con gli ospiti, assicurando un elevato livello di customer satisfaction. Monitorare i risultati economici del reparto, gestendo budget, costi e approvvigionamenti. Collaborare con la direzione nella pianificazione e nello sviluppo delle attività del ristorante. Curare gli aspetti organizzativi e amministrativi legati alla gestione della struttura.



Requisiti Esperienza consolidata di almeno 10 anni nel ruolo di Restaurant Manager o in posizioni analoghe, preferibilmente presso ristoranti e/o strutture alberghiere di livello; Buona conoscenza dei principali software gestionali. Costituisce titolo preferenziale la conoscenza del gestionale Wy Cash ; Ottima conoscenza della lingua inglese; La conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerata un plus; Comprovata esperienza nella gestione e nel coordinamento del personale; Spiccate capacità organizzative, gestionali e di leadership; Esperienza nella gestione del budget e degli acquisti. Forte orientamento al cliente e problem solving. Altre informazioni Contratto iniziale in somministrazione con durata da definire, finalizzato a successivo inserimento con tempo determinato di 6 mesi e concreta prospettiva di stabilizzazione. Livello Quadro B – CCNL Turismo Federalberghi . Orario full-time 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni lavora

📌 Restaurant manager (Italia)
🏢 Openjobmetis Filiale di Catania
📍 Italia