06 ago
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Hotel Lago di Garda
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Nago-Torbole
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Hotel Lago di Garda
Nago-Torbole
**Responsabilità**: - Selezionare e gestire una carta dei vini di alta qualità, con particolare attenzione alle etichette locali e internazionali.
- Consigliare agli ospiti abbinamenti tra cibo e vino, migliorando l'esperienza culinaria complessiva.
- Gestire l'inventario dei vini e collaborare con i fornitori per mantenere un'offerta aggiornata e variegata.
- Organizzare degustazioni di vini ed eventi speciali per gli ospiti del ristorante.
- Assicurare che il servizio sia conforme agli standard del ristorante e alle normative vigenti. **Requisiti**: - Certificazione come Sommelier o titolo equivalente.
- Esperienza comprovata come Sommelier o Maître in ristoranti di alta gamma.
- Eccellenti competenze comunicative e capacità di lavorare in team.
- Profonda conoscenza dei vini, delle tecniche di abbinamento e del servizio di sala.
- Capacità di gestione e organizzazione.
- Passione per il settore enogastronomico e dedizione al servizio clienti. **Orari di Apertura del Ristorante**: - **Giugno a Settembre**: Aperto solo per la cena.
- **Ottobre a Maggio**: Aperto anche per il pranzo il venerdì, sabato e domenica. Martedì sempre chiuso. **Luogo di Lavoro**: Ristorante Aqua, Via Lungolago Conca d'Oro 11, 38069 Torbole sul Garda (TN), Italia. Lorenzo Nodari Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo crescita professionale Orario: - Turni Esperienza: - sommelier: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)
📌 Sommelier/maître (Nago-Torbole)
🏢 Hotel Lago di Garda
📍 Nago-Torbole