06 ago
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Milano
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e piu di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunita lavorative RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualita di:
SOMMELIER
La risorsa, inserita direttamente presso l'azienda cliente, avra l'opportunita di lavorare in un contesto di prestigio e si occupera di:
* Gestione e cura della carta dei vini, con selezione e valorizzazione delle etichette;
* Consulenza agli ospiti nella scelta del vino, creando abbinamenti con il menu;
* Racconto e presentazione delle etichette, valorizzandone territorio, metodo produttivo e caratteristiche organolettiche;
* Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala;
* Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali;
* Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.
Requisiti richiesti:
* Esperienza consolidata nel ruolo di Sommelier in contesti fine dining o di alto livello;
* Conoscenza approfondita del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale;
* Ottime capacita di consulenza e storytelling del prodotto;
* Spiccato orientamento al cliente e sensibilita nel creare un'esperienza personalizzata;
* Eleganza, professionalita e attenzione ai dettagli;
* Certificazione AIS, WSET o equivalente (preferibile);
* Passione autentica per l'enogastronomia e costante aggiornamento sulle tendenze del settore.
* Ottima conoscenza della lingua Italiana e Inglese
Si offre:
- Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi diretto con l'azienda, con l'obiettivo di un'assunzione a tempo indeterminato.
- Contratto FULL TIME - 40h/settimanali
- Orario di lavoro: su turni prevalentemente unici nella fascia oraria 16:30-00:00/00:30, con la possibilita di qualche turno spezzato in caso di necessita operative.
- Giorni di lavoro: da lunedi a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo
- Retribuzione annua lorda: da 27.000€ a 30.000€
- CCNL applicato: TURISMO
- Livello di inquadramento: 4° livello
- Agevolazioni: Scontistiche mondo moda, welfare con passaggio a tempo indeterminato
Luogo di lavoro: Milano Centro
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonche una delle principali realta a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo e attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attivita complementari. Siamo presenti in piu di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilita, responsabilita.
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Gi Group S.p.A. e autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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