**Descrizione azienda**:
In **Servipan**, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita competente e per dare forma al futuro dell'ospitalità. **Ricerchiamo per una struttura alberghiera a Pesaro con l'offerta di contratto a chiamata** **Posizione**:
Il ruolo prevede numerosi doveri e responsabilità, in base alla composizione della brigata e all’organizzazione della cucina. Tra le **mansioni di un aiutante cuoco**, le principali sono: - preparare e dosare gli ingredienti;
- predisporre le preparazioni di base;
- decorare i piatti;
- assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente;
- pulire i piani di lavoro e la cucina;
- disinfettare utensili e celle frigo. **Requisiti**: - manualità;
- creatività;
- capacità di lavorare in squadra;
- abilità comunicative;
- resistenza física;
- capacità di lavorare sotto pressione;
- gusto estetico;




- capacità di problem solving. Sotto la direzione dello chef de partie, si dedica dunque alle **preparazioni basiche**: lava e taglia gli ingredienti, si occupa di marinature, infusioni ed essiccazioni, prepara carni, pesci e verdure, aggiunge erbe e spezie prima della cottura, condisce i cibi. Suo il compito di **gestire gli approvvigionamenti**, controllando quello che manca, tenendo in ordine il magazzino e assicurandosi che i cuochi utilizzino gli ingredienti prima della data di scadenza. **Altre informazioni**:
**Luogo di lavoro : PESARO**
- disponibilità a lavorare in unico turno serale ( 16-23) nella giornata del 20 dicembre 2024 quando si terrà l'evento natalizio. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

📌 Commis Cucina Hotel Pesaro
🏢 PETERPAN SERVIPAN
📍 Pesaro